Diese Pflanze darf in keinem Garten fehlen, denn die zartgrünen Blätter enthalten ein feines und belebendes Zitronenaroma. Die frischen Blättchen können überall dort verwendet werden, wo sonst Zitronensaft eingesetzt wird. Ideal zum Würzen von Salaten, Rohkost, an Fisch, in Suppen und an Obst, Eis oder Desserts. Die Zitronenmelisse kann auch als Tee zubereitet werden.

Die buschige Pflanze kann bis zu 40 cm hoch werden. Sie passen in jeden Zier- oder Kräutergarten, in Balkonkästen und in Töpfe.