Sperli Baldrian "Sperli's Schlafmütze"

Valeriana officinalis

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  • Heil- und Gewürzkraut
  • Wohlduftend

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Beschreibung

Sperli's Schlafmütze ist ein mehrjähriges Heil- und Gewürzkraut. Das frische junge Kraut wird in der Küche in Salaten mitgegessen. Baldrianextrakte können als Aromastoffe in Nahrungsmitteln, wie Gebäck und Eis, verwendet werden. In der Naturheilkunde wird die Wurzel und der Wurzelstock vor und nach der Blüte u.a. bei Stress, Nervösität, Schlafstörungen, Herzklopfen, Angstzuständen und Zittern eingesetzt. Durch die schöne Blüte ist Baldrian auch sehr gut als Duft- und Zierpflanze für Kräuter-, Stauden- und Landhausgärten geeignet.

Aussaattermin: August, September
Keimdauer: 2 bis 3 Wochen
Ernte: April, Mai, September, Oktober, November
Blütenfarbe: Rosa Töne
Marken: Sperli
Aussaatort: Direktsaat (Freiland)
Lebensdauer: Zwei- und Mehrjährig
Erhältlich als: Portionssaatgut
Wuchshöhe: 150 bis 200 cm

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