Mein kleiner Garten Bio Haferwurzel
Mediterranes Urgemüse
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Eigenschaften und Vorteile
- Sehr schmackhafte Wurzel
- Leuchtend lila Blüten
- Bio
Art.-Nr.: MKG-201, Inhalt: 1 Packung, EAN: 4260623632019
Beschreibung
Bereits auf dem Wandgemälden in Pompeji finden sich Darstellungen dieser ungewöhnlichen Gemüsesorte, die bei uns längst in Vergessenheit geraten ist: Die Haferwurzel. Während im ersten Jahr die köstlichen Wurzeln gegessen werden können, verzaubert die Pflanze im zweiten Jahr mit einer wunderschönen lila Blüte, die zur Pusteblume wird. So kann man die Wurzel im zweiten Jahr zwar nicht mehr essen, kann sich aber an dekorativen Farbtupfern im Beet erfreuen.
Aussaattermin: | März, April, Mai |
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Pflanzabstand: | 30 cm |
Ernte: | Oktober, November, Dezember |
Marken: | Mein kleiner Garten |
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Pflanztiefe: | 2 cm |
Kennzeichnungen: | Bio |
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Man kann die junge Wurzel roh reiben oder raffeln, um sie als Salat zu essen.