De Bolster Zimtbasilikum
Ocimum basilicum
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Beschreibung
Der feine Duft dieser Basilikumsorte erinnert intensiv an Zimt. Daher ist dieser Basilikum ideal zum Aromatisieren von Süßspeisen wie z.B. Apfelmus, Eis oder Cocktails geeignet. Die Sorte verfügt über sattgrüne, mittelgroße Blätter mit violettem Stängel.
Die jungen Triebe werden über der ersten Blattachsel gepflückt und können für den Frischverzehr verwendet werden. So können wieder neue Blätter nachtreiben. Später verholzt der Stängel und man erntet die Blätter. Ideal geeignet für die Herstellung von Pesto.
Tipp:
- Lichtkeimer - Samen nicht mit Erde bedecken, nur in den feuchten Boden drücken!
| Pflanzabstand: | ca. 30 x 30 cm |
|---|---|
| Ernte: | Mai, Juni, Juli |
| Wuchshöhe: | 0 bis 30 cm |
|---|---|
| Kennzeichnungen: | Bio |
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