Bionana Bio Wilder Fenchel
Foeniculum vulgare
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Eigenschaften und Vorteile
- Bitter-süßer Geschmack
- Großes Anwendungsspektrum
- Sehr anspruchslos
Bio
Art.-Nr.: BN-SSKUG011, Inhalt: 1 Packung, EAN: n/a
Beschreibung
Wilder Fenchel oder auch Bitterfenchel genannt, besitzt einen bitter-süßen Geschmack mit leicht scharfer Note. Sein Gehalt an ätherischen Ölen ist doppelt so hoch wie beim Süßfenchel. Die Knolle eignet sich hervorragend zum Kochen, die Samen können als Gewürz verwendet werden und hinterlassen ein frisches Gefühl im Mund.
| Aussaattermin: | März, April, Mai |
|---|---|
| Pflanzabstand: | 30 x 40 cm |
| Keimdauer: | 14 Tage |
| Ernte: | Juni, Juli, August, September, Oktober, November |
| Marken: | Bionana |
|---|---|
| Aussaatort: | Freiland, Vorkultur |
| Erhältlich als: | Portionssaatgut |
| Pflanztiefe: | 2 cm |
| Wuchshöhe: | 60 cm |
| Standort: | Sonnige Lage |
| Wasserbedarf: | Mittel |
| Kennzeichnungen: | Bio |
| Botanische Bezeichnung: | Foeniculum vulgare |
| Inhalt: | 50 Korn |
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