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Bionana Bio Wilder Fenchel

Foeniculum vulgare

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Beschreibung

Wilder Fenchel oder auch Bitterfenchel genannt, besitzt einen bitter-süßen Geschmack mit leicht scharfer Note. Sein Gehalt an ätherischen Ölen ist doppelt so hoch wie beim Süßfenchel. Die Knolle eignet sich hervorragend zum Kochen, die Samen können als Gewürz verwendet werden und hinterlassen ein frisches Gefühl im Mund.

Pflanzabstand:	30 x 40 cm
Keimdauer:	14 Tage
Ernte:	Juni, Juli, August, September, Oktober, November

Marken:	Bionana
Pflanztiefe:	2 cm
Wuchshöhe:	60 cm
Kennzeichnungen:	Bio
Botanische Bezeichnung:	Foeniculum vulgare
Inhalt:	50 Korn

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